NB! Kommentaarid on avaldatud lugejate poolt. Kommentaare ei toimetata. Nende sisu ei pruugi ühtida toimetuse seisukohtadega. Kui märkad sobimatut postitust, teavita sellest moderaatoreid vajutades linki "Sobimatu"!
Järjesta: Vanemad Uuemad Parimad
26.04.2018 13:52
Ja millised olid siis need "ohtrad küsimused"?? Et kas mingi toiduaine võib/ei või halvaks minna aja/temperatuuride/muude tingimuste mõjul? - Nonäe, võib jah: leib-sai lähevad ka pakis hallitama enne, kui kõvaks, piim ei lähe ka enam õigesti hapuks jne, jne. Kannäe imet!
Anonüümne kommentaar
26.04.2018 14:20
See kommentaar on sisestatud anonüümse kasutaja "manfred" poolt ja on seetõttu nähtav ainult anonüümsete kommentaaride kaustas
26.04.2018 14:51
Teismelistele meeldiks ju sellega mängida...See nüüd mingi trend
26.04.2018 15:35
Läbi talve seisnud porgandist on lihtsalt raskem mitu päeva kena struktuuri hoidvat mahla teha. Ega Kadarbiku kah asjast lähemalt tea, need ei ole bakterid, vaid seisnud porgandis ohtralt leiduv, moosides tihti kasutatav....
Aga miks ma pean rikkale meediakontsernile siin tasuta infot jagama :) Uurige ise nt toidutehnoloogidelt :)
26.04.2018 16:01
Kui tavaline lahtine porgand seisma jääb, siis läheb ta samuti limaseks.
Jälgige säilivusaegu ja kui aeg on täis, siis riknevuse aste on võrdeline säilivuse ületanud ajaga.
26.04.2018 16:18
Muuhulgas oleks hea, kui neil korgid korralikult kinni oleks.
26.04.2018 16:56
kui korraga ära ei tarbi pane pakk sügavkülma...mina teen mahlapressiga ise porgandimahla 2-3 liitrit, kallan 0,5 karpidesse ning sügavkülma...sulatamine ei riku maiset ja kõik head asjad säilivad mahlas, purule lisa natuke vett ja suhkrut ning salat valmis...
26.04.2018 18:48
Kasutan ka neid mahlasi ja kaks viimast pudelit on olnud tõesti nagu veniv mass. Aga mahlad on head ja väärtuslikud ja eks ikka juhtub. Juba suur juht ja õpetaja sm. Lenin ütles, et ainult see, kes midagi ei tee, sellel ei juhtu ka midagi. Ostan ka edaspidi, ega see paar riknenud pudelit veel kedagi sadulast ei löö.
26.04.2018 22:58
Teen värsket porgandi mahla igal aastal sügisel - talvel mitu korda. Värskelt maru hea aga kolme -nelja päeva pärast hakkab mahl külmkapis magusamamaitselisemaks tõmbuma ja läheb paksemaks. Minu meelest on neli päeva külmkapis hoidmise aeg maksimum. Seitsmest-kaheksast kilost porgandist saan mahla nii 2.5 liitri kandis. Värskelt on mahl parim, järgmisel päeval külmkapist võetuna sama hea, kusagil kolmandal või neljandal päeval hakkab maitse teiseks minema ja siis lõpuks kontsistents paksemaks muutuma. Kui värskelt pole jõudnud ära tarbida, siis ülejäänu lendabki vetsutorustikku.
Jäta kommentaar
Oled sisse logimist nõudvas kommentaariumis, anonüümseks kommenteerimiseks vajuta siia
või kommenteeri anonüümselt
Postitades kommentaari nõustud reeglitega